Calculadora de ABV (alcohol por volumen)

Calcula el ABV (alcohol por volumen) a partir de la gravedad original y final para cerveza, vino, hidromiel o sidra caseros.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se calcula el alcohol por volumen?

Fórmula estándar: ABV = (OG − FG) × 131.25, donde OG es la gravedad original y FG la gravedad final. Una cerveza que va de 1.050 a 1.010 queda en 5.25% ABV.

¿OG vs Brix?

La gravedad específica es la densidad adimensional respecto al agua. Brix es el porcentaje de azúcar por masa. 1 Brix equivale aproximadamente a 4 puntos de gravedad; OG 1.048 son alrededor de 12 Brix.

¿Por qué mi ABV no coincide con otra calculadora?

Las bebidas de ABV alto (más del 6%) necesitan una fórmula corregida porque la densidad del alcohol distorsiona la aproximación lineal. Para precisión arriba del 8% usa ABV = (76.08 × (OG−FG) ÷ (1.775−OG)) × (FG ÷ 0.794).

¿El ABV es igual en Estados Unidos y la UE?

Sí: el ABV se define como el volumen de etanol puro sobre el volumen total de la bebida. En Estados Unidos también se usa a veces el "proof", que es exactamente 2 × ABV (80 proof = 40% ABV).

Aviso importante: Estimaciones solo con fines informativos.

Esta calculadora ofrece estimaciones con fines informativos. Los resultados se basan en supuestos y pueden no reflejar resultados reales. Consulta a profesionales calificados en las áreas correspondientes antes de tomar decisiones importantes basadas en estos resultados.